生态农业最早于1924年在欧洲鼓起,20世纪30-40时代在瑞士、英国、日本等得到展开;60时代欧洲的许多农场转向生态耕作,70时代末东南亚区域开端研讨生态农业,走可继续展开的道路成为国际各国农业展开的共同选择。
米兰国际博览会更以农业和实物为主题,在社会展开,全球文化融合的今天,生态农业这一最为人本的产业,在我国已掀起扑面而来的浪潮。咱们收集了国外生态农业的优异事例,期望与您一起开辟我国生态农业的未来之路。
国际生态农业模范
菲律宾玛雅农场
菲律宾是东南亚区域展开生态农业建造起步较早、展开较快的国家之一,其中以玛雅农场最具有代表性。玛雅农场坐落菲律宾首都马尼拉邻近,从20世纪70时代开端,经过10年建造,农场的农林牧副渔出产形成了一个良性循环的农业生态系统。
玛雅农场的前身是一个面粉厂,运营者为了充分运用面粉厂发生的大量麸皮,建立了养畜场和鱼塘;为了增加农场的收入,建立了肉食加工和罐头制作厂。跟着农场的展开,运营主开辟了一块24公顷的丘陵地,扩展了出产规模,取名为玛雅农场。
为了操控粪肥污染和循环运用各种废弃物,玛雅农场连续建立起十几个沼气出产车间,每天发生沼气十几万立方米,供给了农场出产和家庭生活所需求的能源。
别的,从产气后的沼渣中,还可回收一些牲畜饲料,其他用做有机肥料。产气后的沼液经藻类氧化塘处理后,送入水塘养鱼养鸭,最终再取塘水、塘泥去肥田。农田出产的粮食又送面粉厂加工,进入又一次循环。
像这样一个大规模农工联合出产企业,不用从外部购买质料、燃料、肥料,却能坚持高额赢利,并且没有废气、废水和废渣的污染。这样的出产过程由于符合生态学原理,合理地运用资源,完成了生物物质的充分循环运用。
节水先行
以色列生态农场
以色列是一个农业自然资源相对匮乏的国家,全国一半以上土地坐落干旱和半干旱区域,因而土地和淡水资源非常匮乏。为了解决这个问题,以色列在20世纪50时代晚期,展开了滴灌和其他微量灌溉技能,大大提高了水资源的运用率。
节水成为其农业办理的中心任务,单位土地面积和单方水最大的经济效益是节水农业研讨和办理的首要方针。农作物、绿树、草地、鲜花几乎全用滴灌。滴灌准时按量地把水及营养直接输送到植物的根部,避免了水的丢失,可以以少数的水到达最佳效果,水、肥运用率高达80~90%,节水50~70%,节约肥料30~50%;一起,避免了土壤次生盐渍化的发作,节约了传统灌溉沟渠占地问题,使单位面积产值成倍增长。
此外,以色列还注重研讨运用废水进行农田灌溉的再循环运用。他们将废水经过不同的过滤设备,下降其污染物质和细菌含量,使废水变为适宜灌溉的水源。灌溉时,归纳考虑水质、土壤质地与状况,拟定出合理的灌溉战略与方法,并选定适宜的作物,以利于水中物质的分解和避免地下水质的污染。
凭借科技手法,以色列特色节水农业不仅保证了农产品的质量和产值,还提高了农业出产全过程机械化、集约化、规模化程度。
到达以水为中心的田间水--土壤--作物--大气系统的协调联系,坚持降水、地表水、地下水、土壤水和作物水之间的适应于农业出产用水要求的相互转化的平衡,提高了水源到作物产值转化环节的水分运用率,形成了对农业生态环境的最大程度的优化和运用。
谨慎著称
德国生态农业
德国早在1924年就有了生态农业的概念,如同德国人行事的谨慎作风一般,德国对生态农业的要求也适当严格:不运用化学合成的杀虫剂、除草剂,而运用有益天敌或机械除草方法;不运用易溶的化学肥料,而运用有机肥或长效肥;运用腐殖质坚持土壤肥力;选用轮作或间作等方法栽培;不运用化学合成的植物成长调节剂;操控牧场载畜量;动物饲养选用天然饲料;不运用抗生素;不运用转基因技能。
欧盟于1991年6月21日颁发了《关于生态农业及相应农产品出产的规则》,该规则明确指出,作为生态产品的出产有必要符合国际生态农业协会(FOAM)的规范,如产品如何出产,哪些物质允许运用,哪些物质不可运用等。
在出产过程中,生态产品所选用的质料有必要是生态的。所选用的附加料,如在出产过程中有必要运用,则允许部分附加料来自传统农产品,但不得高于25%。一旦运用了传统农业附加料,就应在产品中标明运用的份额。只要95%以上的附加料来自生态的,才可作为纯生态产品出售。
德国生态农业协会(AGOEL)的规范高于欧盟的“生态规则”。如一企业欲加入AGOEL,将其产品作为生态产品出售,有必要经过3年的完全调整方可。由国家授权的检测中心对请求转入生态农业出产的企业进行查看,每年至少进行1次。此外,也可不定期进行抽查。如查看不合格,则要延伸调整期。
友邦农庄
日本生态农业
日本本国农业资源有限,因而日本的生态农业的方法往往因地制宜、多种多样。首要有:
榜首,再生运用型。即经过充分运用土地的有机资源,对农业废弃物进行再生运用,减轻环境负荷。如,将牲畜粪便经堆积发酵后就地还田作为肥料运用,将污水经处理后得到的再生水用于农业灌溉等,这都是充分运用农业再生资源的办法;
第二,有机农业型。即在出产中不选用经过基因工程获得的生物及其产品,不运用化学合成的农药、化肥、成长调节剂、饲料添加剂等物质,而遵循自然规律和生态学原理,协调栽培业和养殖业的平衡,选用一系列可继续展开的农业技能,坚持农业出产过程的继续稳定。
其首要办法有:选用抗性作物品种,运用秸秆还田、施用绿肥和动物粪便等办法培肥土壤,坚持营养循环;采取物理和生物的办法防治病虫草害;选用合理的耕种办法维护环境,避免水土丢失,坚持出产系统及周围环境的基因多样性;
第三,稻作--畜产--水产三位一体型。即在水田栽培稻米、养鸭、养鱼和繁殖固氮蓝藻的一起,形成稻作、畜产和水产的水田生态循环可继续展开方法。
这种方法的做法是在栽培水稻的前期开端养鸭,秧苗长大后,田中呈现的昆虫、杂草等为鸭供给饲料,鸭的粪便作秧苗的肥料,又可为水田中的红线虫、蚯蚓、水蚤及浮游生物供给食物来源,一起又给鱼等供给饵料,从而完成生态循环。
这种生态农业技能已在日本农村推广和普及,该技能所发生的归纳效益亦被很多水稻栽培农户所认可;
第四,畜禽--稻作--沼气型。即农人在养鸭、牛等牲畜过程中,将动物的粪便作为供制作沼气的质料。一起,农作物的秸秆经过加工用来作家养畜禽的饲料,或作为沼气的质料,沼气又可为大棚作物供给热源等。这样,经过能量转换完成生态的均衡,并且出产的农作物比较环保,又能完成经济效益。
老牌农业帝国
美国生态农业
美国是国际上最发达的国家,也是国际上榜首大农产品出口国。据了解,美国农业劳动力约200万人,仅占全国劳动力总数的2%左右,以高度商业化的家庭农场为根底。
别的,早在1914年,美国就很大程度上完成了栽培的专业化,农业产销也完成了“从田间到餐桌”的一体化。以此成果了美国农业现代化、集约化、高度机械化的老牌农业帝国的位置。可是美国对维护农业后备资源和农业生态建造不管在规模上,仍是在水平上都是名列国际前茅的。而这与其完善的法律系统和有力的财政支撑是分不开的。
美国的生态农业展开有完善的法律法规系统作为保证。早在1990年,美国颁布的《污染预防法》中就对生态农业做出过明确规则,经国会经过的《美国的1990年农业法》经过立法方法选择研讨和教育途径来建立一种可继续的、有利可图的与维护资源的农业出产系统。为了施行低投入展开方法,还对农药、化肥等投放量规范拟定了专门的法律规则。
如果说完善的法律系统是生态农业展开的前提,那么有力的财政扶持便是生态农业继续强大的根底。目前美国已有2万多个生态农场,从20世纪90时代起美国便开端对农业进行“绿色补助”,要求受补助农人有必要查看自身环保行为,除此之外还暂行减免农业所得税;在生态农作制度改革过程中,为了引导农场选用休闲方法下降出产本钱与坚持水土,美国政府拟定了休种补助政策,对农户进行直接的补助补助。
冰火两重天
我国式生态农业
我国拥有数千年农耕前史,农业在整个国民经济中占有举足轻重的位置,近些年农业出产也确实获得举世瞩目的成绩。可是在获得丰硕成果的一起,咱们不得不清楚地认识到,如今我国农业的展开很大程度上是以牺牲资源和生态环境为价值的,形成生态环境恶化、反抗自然灾害能力下降,生物多样性被损坏等负面问题也随之而来,给农业出产形成了不可逆转的冲击。因而,人们开端从头审视农业展开的道路,注重生态农业展开方能完成农业的可继续展开。
在我国,生态农业展开源远流长,稻田养鱼、桑基鱼塘等方法已有上千年前史,至今仍昌盛不衰。20世纪80时代初,国家有关部门提出了展开生态农业的全体思路。经过30年的展开,全国展开生态农业建造的县已达300多个,其我国家级生态农业试点示范县102个,省级试点示范县200多个,遍布全国30个省、自治区、直辖市。
可是就如今全体商场环境而言,生态农业尽管前景被看好可是实践推动仍困难重重。在各环节监管的缺失下,大量假冒伪劣的农产品披着“生态产品”的外衣充满于商场,攫取高额赢利,严重打乱了产业的健康展开。
此外,生态农业投入时间长、本钱高,优质优价本无可厚非,可是常因为商场环境不成熟或许出售渠道所限,形成好产品也“愁嫁”,大大冲击了生态农业从事者的积极性和产业健康展开。
对于现阶段的我国而言,生态农业应当是现代化的生态农业,是生态农业与现代农业的复合系统,既不能只注重生态效益而忽视了投入产出,也不可以生态环境为牺牲换取经济效益。总归,我国生态农业的展开将是一个持久的艰巨的工程。